Villa Basileia *** расположена на берегу реки Тепла в спокойной части города, вблизи Императорских Лазней и всемирно известных карловарских гостиниц «Карлсбад Плаза» и «Гранд-отель Пупп». Мы будем искренне рады, если целью Вашего визита в Карловы Вары станет именно наша гостиница Villa Basileia ***.

В ресторане Le Marché, где гастрономия возведена в ранг впечатления, мы предлагаем гостям и их вкусовым рецепторам несколько иной взгляд на приготовление пищи, чем обычно принято. У нас нет постоянного меню с десятками блюд, но ежедневно мы составляем два меню из трех блюд, для приготовления которых применяем исключительно свежие продукты. Состав меню изменяется в зависимости от сезона, а также в зависимости от актуального предложения наших поставщиков мяса, рыбы, овощей и фруктов со всего мира.

Приготовление пищи для нас является радостью, и этой радостью мы хотим поделиться с нашими гостями. Поэтому в ресторане Le Marché кухня открытого типа,  Вы сможете наблюдать за работой наших поваров в течение всего процесса приготовления Вашего меню.

Меню дополнено тщательно выбранными французскими и моравскими винами, шампанским или хорошо охлажденным разливным светлым и полутемным пльзеньским пивом. 

Мы будем рады, если Вы попробуете и наши оригинальные десерты из шоколада и фруктов, к которым мы предлагаем отличный кофе Davidoff grand cru.